西 洋 参

陕西省汉中市特产

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盛通西洋参,产自陕西汉中·全国三大西洋参栽培基地之一,是新鲜西洋参加工而成的西洋参整根成品,全程无添加干燥制成。成品外形整根呈圆柱形、圆锥形或纺锤形,表面颜色为浅黄褐色或黄白色,色泽油光,纵皱纹细腻紧密,质地饱满而结实,可见横向环纹及线性皮孔状突起;切开来看,断切面平坦干净,呈现黄白色,可见树脂道斑点,形成层环纹明显,呈棕黄色;参片甘苦味浓,透喉,气味浓,是明显参味,是一种补而不燥的健康食品。

汉中地处秦岭南坡,气候温和,雨量充沛,自然生态环境适宜西洋参种植,是西洋参的中心产区之一……

上世纪开始,陕西就已经大力发展西洋参种植产业,曾多次组织专业人员赴美考察西洋参种植与加工技术,并邀请专家来汉中进行指导工作,现今,西洋参种植面积已大幅增长,西洋参系列产品也不断开发,西洋参产业已成为汉中人民增加经济收入、脱贫致富的重点产业。